- Tytuł:
-
Evaluation of brewer’s spent grain as a substrate for Trichoderma hydrolytic enzymes production and source of majorly fermentable sugars
Ocena zużytego ziarna piwowarskiego jako substratu do produkcji enzymów hydrolitycznych Trichoderma i źródła głównie fermentowalnych cukrów - Autorzy:
-
Piegza M.
Laba W.
Kancelista A.
Witkowska D.
Kawa-Rygielska J. - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł