Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Effect of the RYR1 gene on meat tenderness and the polymorphism of myosin heavy chains

Szczegóły

Tytuł:: Effect of the RYR1 gene on meat tenderness and the polymorphism of myosin heavy chains
Autorzy:: Grzes B.
Pospiech E.
Kocwin-Podsiadla M.
Kuryl J.
Krzecio E.
Lyczynski A.
Iwanska E.
Mikolajczak B.
Tematy:: RYR1 gene
stress susceptibility
meat tenderness
polymorphism
myosin heavy chain
pig
carcass
culinary property
meat quality
quality parameter
Język:: angielski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Effect of the RYR1 gene on meat tenderness and the polymorphism of myosin heavy chains