- Tytuł:
- The influence of thermal processing with infrared rays on the elementary energy consumption in grinding wheat grains
- Autorzy:
-
Opielak M.
Andrzejko D.
Komsta H. - Tematy:
-
thermal processing
energy consumption
grinding
wheat grain
caryopsis
infrared radiation
physical structure
chemical structure
micronization
moisture change - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł