- Tytuł:
- Przeciwdziałanie fermentacji masłowej w serach przez dodatek do mleka lizozymu w postaci białka jajka kurzego
- Autorzy:
-
Koterska B.
Poznanski S.
Lewicki C.
Rydzik W. - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.