- Tytuł:
- Jak ograniczyć straty w produkcji lodów?
- Autorzy:
- Szymko Z.
- Tematy:
-
lody
produkcja
procesy technologiczne
czynniki technologiczne
ocena jakosci
mieszanka lodowa
lodziarstwo
obsluga techniczna
jakosc
obsluga maszyn - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł