Tytuł pozycji:
Badania nad oznaczaniem cukrów. Porównanie podstawowych metod stosowanych do oznaczania cukrów w artykułach żywności
- Tytuł:
-
Badania nad oznaczaniem cukrów. Porównanie podstawowych metod stosowanych do oznaczania cukrów w artykułach żywności
Issledovanija nad opredeleniem sakharov. Sravnenie osnovnykh metodov primenjaemykh dlja opredelenija sakharov v pishhevykh produktakh
Studies on determinations of sugars. Comparison of basic methods used for sugars content determination in foodstuffs
- Autorzy:
-
Krauze S.
Miskiewicz W.
Tomicka E.
- Język:
-
polski
- Dostawca treści:
-
AGRO
-
Przejdź do źródła  Link otwiera się w nowym oknie