- Tytuł:
- Application of flour blends from modified cassava and suweg flours in gluten-free steamed brownies
- Autorzy:
-
Marta H.
Yusnia S.A.
Fetryuna F.
Arifin H.R.
Camyana Y.
Sondari D. - Opis fizyczny:
- application/pdf
- Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł