Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Schładzanie próbek mięsa za pomocą mikrostrumieni

Szczegóły

Tytuł:: Schładzanie próbek mięsa za pomocą mikrostrumieni
Chilling of samples of meat with the using microjets
Autorzy:: Baranowski P. A.
Piwnik J.
Rusowicz A.
Tematy:: chlodnictwo
mieso
chlodzenie
mikrostrumienie powietrza
zastosowanie
tunele chlodnicze
intensywnosc chlodzenia
rozklad temperatur
wspolczynnik wnikania ciepla
symulacja numeryczna
nowe technologie
Język:: polski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Schładzanie próbek mięsa za pomocą mikrostrumieni