- Tytuł:
-
Wpływ metody obróbki hydrotermicznej na zawartość wybranych składników mineralnych w kaszach
The effect of hydrothermal processing on the content of selected minerals in different varietes of groats - Autorzy:
-
Florkiewicz A.
Filipiak-Florkiewicz A.
Topolska K.
Cieslik E.
Kapusta-Duch J. - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł