- Tytuł:
-
Studia nad współczynnikiem rozcieńczenia serum masła. IV Wykorzystanie współczynnika w badaniach zależności między kwasowością serum masła a kwasowością serum masła a kwasowością maślanki i śmietany
Issledovanie koehfficienta rastvorenija syvorotki masla. IV Ispol`zovanie koehfficienta v issledovanijakh zavisimosti mezhdu kislotnost`ju suvorotki masla i kislotnost`ju pakhtu i smetany
Studies on the coefficient of the dilution of butter serum. IV Utilization of the coefficient in studying the relationships between the acidity of butter serum and the acidity levels of respecpective buttermilk or cream - Autorzy:
-
Pijanowski E.
Klonowska K.
Zmarlicki S. - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł
Menu główne
Wyszukiwarka
Treść główna