Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Zastosowanie dwutlenku węgla w celu przedłużenia trwałości płynnych produktów mlecznych

Szczegóły

Tytuł:: Zastosowanie dwutlenku węgla w celu przedłużenia trwałości płynnych produktów mlecznych
The use of dissolved carbon dioxide to extend the shelf-life of liquid dairy products
Autorzy:: Pikul J.
Tematy:: przetwory mleczne
produkty plynne
przedluzanie trwalosci
trwalosc przechowalnicza
mikroorganizmy
dwutlenek wegla
mleko spozywcze
jogurt
jakosc
bakterie
przetrwalniki bakteryjne
przezywalnosc mikroorganizmow
inaktywacja termiczna
Język:: polski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Zastosowanie dwutlenku węgla w celu przedłużenia trwałości płynnych produktów mlecznych