- Tytuł:
-
Shelf life monitoring of food using time-temperature indicators (TTI) for application in intelligent packaging
Monitorowanie okresu trwałości żywności z wykorzystaniem wskaźników czasu i temperatury (TTI) do zastosowania w opakowaniach inteligentnych - Autorzy:
- Bieganska M.
- Tematy:
-
shelf life
monitoring
food safety
food quality
time-temperature indicator
intelligent packaging
packaging
distribution chain - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł