- Tytuł:
- Effect of UV-C postharvest disinfection on the quality of fresh-cut ‘Tommy Atkins’ mango
- Autorzy:
-
Garzon-Garcia A.M.
Ruiz-Cruz S.
Dussan-Sarria S.
Hleap-Zapaya J.I.
Marquez-Rios E.
Del-Toro-Sanchez C.L.
Tapia-Hernandez J.A.
Canizales-Rodriguez D.I.
Ocano-Higuera V.M. - Opis fizyczny:
- application/pdf
- Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł