Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Wpływ przygotowania prób oleju rzepakowego na aktywność przeciwutleniającą

Szczegóły
Abstrakt

Tytuł:: Wpływ przygotowania prób oleju rzepakowego na aktywność przeciwutleniającą
Autorzy:: Bartosiak, M.
Szydłowska-Czerniak, A.
Data publikacji:: 2017
Słowa kluczowe:: olej rzepakowy
olej rafinowany
aktywność przeciwutleniająca
metoda powierzchni odpowiedzi
RSM
analiza chemiczna
chemia analityczna
rapeseed oil
refined oil
antioxidant capacity
response surface methodology
chemical analysis
analytical chemistry
Język:: polski
Dostawca treści:: BazTech
: Artykuł

Przejdź do źródła

Wyznaczono optymalne parametry przygotowania prób rafinowanego oleju rzepakowego do oznaczania aktywności przeciwutleniającej, wykorzystując centralny plan kompozycyjny.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wpływ przygotowania prób oleju rzepakowego na aktywność przeciwutleniającą