- Tytuł:
- Wpływ obecności wybranych związków biologicznie aktywnych na właściwości antyoksydacyjne kwasów polifenolowych
- Autorzy:
- Sentkowska, Aleksandra
- Data publikacji:
- 2020
- Słowa kluczowe:
-
związki biologicznie aktywne
właściwości antyoksydacyjne
kwasy polifenolowe
biologically active compounds
antioxidant properties
polyphenolic acids - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- BazTech
- Artykuł