Oczyszczanie kwasu fumarowego otrzymanego w wyniku biokonwersji odpadowego glicerolu

Przedstawiono sposób oczyszczania kwasu fumarowego otrzymanego w procesie biokonwersji odpadowego glicerolu, za pomocą grzybów z gatunku Rhizopus oryzae. Głównymi problemami podczas izolacji kwasu to zróżnicowany skład brzeczki oraz jej niestabilność. Wykorzystując niską rozpuszczalność kwasu fumarowego oraz adsorpcję na sorbentach z grupy modyfikowanych krzemionek, otrzymano kwas fumarowy o czystości 97–99,9%, z wydajnością 80–95%.

---

Fumaric acid from bioconversion of glycerol was sepd. from the wort by its acidification with HCl, adsorption of impurities on a modified SiO2 and crystn. from EtOH/H2O mixts. The sepn. yield was 80–95%, product purity 97–99.9%.