Multifunctional emulsion structures for encapsulation and modified release of active ingredients

The paper presents the results of encapsulation of biologically and chemically active ingredients, such as living cells and drugs within multiple emulsions and release coencapsulated drugs with the rate controlled by physicochemical properties of emulsions. The influence of process parameters in a Couette-Taylor flow bioreactor on the obtained emulsions structures, rate and mechanisms of release and the possibility to modify the release profiles have been discussed and presented.

---

Praca dotyczy wyników badań enkapsulacji substancji biologicznie i chemicznie czynnych takich jak leki i żywe komórki w emulsjach wielokrotnych oraz procesu ko-uwalniania z szybkością kontrolowaną parametrami fizykochemicznymi emulsji. W pracy przedyskutowano wpływ parametrów procesowych w bioreaktorze z przepływem Couette’aTaylora na otrzymywane struktury emulsji oraz szybkość i mechanizm procesu uwalniania oraz możliwość modyfikacji krzywych uwalniania.