Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Mikrobiologiczne zanieczyszczenia produktów żywnościowych

Szczegóły
Abstrakt

Tytuł:: Mikrobiologiczne zanieczyszczenia produktów żywnościowych
Autorzy:: Sztucki, Damian
Data publikacji:: 2023
Słowa kluczowe:: zanieczyszczenia mikrobiologiczne
produkty żywnościowe
produkcja żywności
microbiological contamination
food products
food production
Język:: polski
Dostawca treści:: BazTech
: Artykuł

Przejdź do źródła

Kluczem w dążeniu do poprawy zdrowia społeczeństwa są dwa elementy: kontrola i nadzór nad produkcją żywności oraz profilaktyka związana z ograniczaniem czynników ryzyka zakażeń, czyli między innymi higiena pracy w procesie przygotowywania żywności i innych sektorach przemysłu, np. farmacji.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Mikrobiologiczne zanieczyszczenia produktów żywnościowych