Energetyczna wycena usług środowiska w uprawie buraków

Celem pracy jest wyznaczenie wydajności i ceny ekologicznej (wartości usług środowiska), [seJ/kg] buraków cukrowych otrzymanych w typowej uprawie pm wadzonej w Wielkopolsce w 2008 roku. Analizy przeprowadzono za pomocą rachunku energetycznego uwzględniającego wyrażone w ekwiwalentach energii solarnej zużycie energii odnawialnej, nieodnawialnej, materiałów, pracy ludzi oraz nierynkowych usług środowiska takich, jak dostarczanie wody i materii organicznej gleby, obok zwykle analizowanych kosztów towarów i usług rynkowych. Jest to pierwsza próba podjęta w kraju i - zgodnie z wiedzą autorów - również w świecie, zastosowania metody energetycznej do oceny efektywności i zrównoważenia środowiskowego uprawy buraków.

---

Only 13% of the energy used in typical white beet cultivar conducted in Wielkopolska in 2008 stems from financial investments, while the remaining part, delivered in the form of environmental services, is free. The Energy Yield Ratio EYR = 1,4 indicates a low level of output per energy investment unit. The values of Environmental Loading Ratio ELR = 14 and Energy Sustainability Index ESI = 10% indicate environmental stressand a low level of cultivar sustainability, respectively. The dry mass energy density p = 1,4 E12seJ/kg and transformity T = 8.4 E4seJ/J for white beet final cultivar were obtained.