Wybrane właściwości fizyczne nasion całych i bez okrywy nasiennej gryki odmiany Kora i formy Red corolla

Gryka jest gatunkiem, który charakteryzuje się dużą zmiennością cech. Porównywano właściwości fizyczne całych nasion gryki, wyłuskanych oraz okrywy nasiennej dwu form gryki - odmiany Kora i formy Red corolla. Stwierdzono, że u obu form długość i szerokość nasion to cechy o najmniejszej zmienności, co może świadczyć o jednorodności materiału siewnego. Obie formy wytworzyły nasiona o średniej długości 6,2 mm i średniej grubości 3,8 mm. Nasiona wyłuskane były krótsze od nasion całych o 0,9 mm i węższe o 0,4 mm. Pozostałe cechy odznaczały się dużą zmiennością, przy czym najwyższe wartości współczynników zmienności otrzymano dla wartości siły w granicach sprężystości Fspr. Wartości parametrów nasion całych były wyższe niż nasion wyłuskanych.

---

Buckwheat is a species, which is characterised by great variability of properties. Physical properties of full seeds of buckwheat, husked seeds and a seed cover of two forms of buckwheat - Kora variety and Red corolla form. It was determined that length and width in both forms are the properties of the lowest variability what may prove uniformity of sowable material. Both forms formed seeds of an average length of 6.2 mm and average thickness of 3.8 mm. Husked seeds were shorter than full seeds of 0.9 mm and thinner of 0.4 mm. The remaining properties were characterised by high variability, while the highest values of coefficients of variance were obtained for the power strength in the limits of elasticity Fspr. Values of parameters of full seeds were higher than those of the husked seeds.