Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Osiągnięcia w pozbiorczej technologii owoców

Szczegóły
Abstrakt

Tytuł:: Osiągnięcia w pozbiorczej technologii owoców
Autorzy:: Jarczyk, A.
Data publikacji:: 2001
Słowa kluczowe:: technologia żywności
konsumenci
Język:: polski
Dostawca treści:: BazTech
: Artykuł

Przejdź do źródła

Wzrastająca liczba nowych gatunków i odmian owoców oraz doskonalenie metod ich przechowywania, szczególnie krótkotrwałego (short therm storage), przyczyniła się do zwiększenia ich dostępności w obrocie handlowym i spowodowała konieczność doskonalenia metod dystrybucji.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Osiągnięcia w pozbiorczej technologii owoców