Zastosowanie analizy ABC/XYZ w przedsiębiorstwie przetwórstwa mleka – studium przypadku

W artykule przeprowadzono klasyfikację zapasów wyrobów gotowych wybranej spółdzielni mleczarskiej według analizy ABC/XYZ. Następnie w zależności od klasyfikacji wyrobów gotowych zaproponowano metody odnawiania zapasów oraz lokalizację zapasów w magazynie.

---

In the article, the authors conducted an analysis of the inventory management in dairy cooperative. There was presented ABC and XYZ methods to stocks"classification. The results of ABC/XYZ analysis allowed to choose appropriate methods of stock renewing in dairy cooperative.