Tytuł pozycji:
Środowiskowo zorientowana analiza systemu dystrybucji piwa
Celem studium była identyfikacja prośrodowiskowych sposobów dystrybucji piwa. przeprowadzona we współpracy z jednym z największych polskich browarów. Określono procesy pakowania piwa z udziałem różnych opakowań, następnie wykonano analizy dotyczące środowiskowych oddziaływań wybranych typów opakowań (puszki, butelki szklane, kegi) oraz założono scenariusze dotyczące sposobów transportu piwa do konsumenta, a także dokonano wyboru najlepszego pod względem środowiskowym systemu dystrybucji.
Aim of the study was the identification of the most environmentally friendly methods of beer distribution, made in co-operation with one of the largest Polish breweries. The packaging processes using different types of packaging has been considered, followed by the environmental analyses of selected kinds of packaging (cans, bottles and casks). The transport scenarios have been assumed and the most environmentally friendly beer distribution system has been selected.