Tytuł pozycji:
Synteza barwników przez unieruchomioną biomasę grzybową
Grzyby białej zgnilizny drewna cechuje naturalna zdolność wydzielania zewnątrzkomórkowych oksydoreduktaz o właściwościach lignino-litycznych. Do nich należy lakaza, enzym katalizujący syntezę różnego typu związków. Celem pracy było zastosowanie unieruchomionej biomasy grzybów wydzielających lakazę do syntezy barwników.
Application of whole-cell-mediated reactions in white biotechnology represents a promising alternative to chemical synthesis of products of commercial importance. The goal of this paper was to present potential application of fungal biomass, focusing specifically on their use as biocatalysts in environmental friendly synthesis of new molecules.