Wpływ niejonowego surfaktantu Tweenu 20 na rozpad i koalescencję kropel

Rozważono proces rozpadu i koalescencji kropel toluenu w układzie z rozpuszczonym surfaktantem niejonowym Tween 20. Obecność Tweenu 20 znacząco zmniejsza szybkość koalescencji kropel oraz zwiększa częstość ich rozpadu. Zwiększa też czasy osiągnięcia równowagi dynamicznej między rozpadem i koalesccncją kropel zarówno w przypadku, gdy początkowo dominuje rozpad, jak i w przypadku, gdy początkowo obserwowana jest jedynie powolna koalescencja usztywnionych kropel.

---

Breakage and coalescence of toluene droplets in the system with dissolved nonionic surfactant Tween 20 were considered. Tween 20 significantly decreases the rate of drop coalescence and increases breakage frequency. It also increases time necessary to achieve the dynamic equilibrium between breakage and coalescence for both series of experiments - with initially dominant breakage and for the situation when initially only slow coalescence of immobilized droplets is observed.