Parametry struktury przepływu rzutowego dwufazowych mieszanin ciecz - ciecz w minikanałach

Badano przepływy mieszanin dwufazowych ciecz - ciecz w minikanale przekroju kwadratowym. Fazę ciągłą mieszaniny dwufazowej stanowił piej roślinny, natomiast fazą rozproszoną była woda. Dokonano korelacji parametrów charakterystycznych przepływu dwufazowego, czyli długości rzutów fazy ciągłej oraz prędkości liniowych struktur fazy rozproszonej. Zaproponowane równania korelacyjne pozwalają w przebadanym zakresie przewidywać wartości rozważanych parametrów przepływu z zadowalającą dokładnością.

---

Two-phase flow of liquid-liquid mixtures in a square cross section mini- channel was studied. Vegetable oil was selected as the continuous phase whereas water as the dispersed phase in two-phase liquid-liquid mixtures. Experimental results enable the correlation of two-phase flow characteristic parameters, such as the length of continuous phase slugs and linear velocity of dispersed phase structures. The correlation equations describing with reasonable accuracy parameters of two-phase flow of liquid-liquid mixture in a minichannel were proposed.