Oznaczanie fumaranu dimetylu - Przegląd literatury

Fumaran dimetylu jest biocydem stosowanym podczas transportu towarów konsumenckich w celu zabezpieczenia ich przed rozwojem pleśni. DMF stwierdzono w saszetkach zawierających żel krzemionkowy. Saszetki takie są umieszczane wewnątrz mebli, produktów skórzanych i innych dóbr konsumenckich, aby uchronić je przed zapleśnieniem. Na terenie całej Unii Europejskiej odnotowano przypadki uczuleń, podrażnień, a nawet oparzeń skóry konsumentów spowodowanych DMF. Niezbędnym stało się opracowanie szybkiej i skutecznej metodyki oznaczania fumaranu dimetylu w produktach konsumenckich. W artykule opisano kilka metod określania DMF w wyrobach gotowych i w saszetkach z żelem krzemionkowym. Najpopularniejsza metoda detekcji biocydu oparta jest na ekstrakcji rozpuszczalnikiem, a następnie oznaczaniu metodą chromatografii gazowej z detekcją masową lub techniką mikroekstrakcji z fazy nadpowierzchniowej z rozdziałem i identyfikacją związków metodą chromatografii gazowej i spektrometrii mas.

---

Dimethyl fumarate is a fungicide, which is used to avoid deterioration of consumer goods by mould during the storage and transport in warm and humid climate. It is believed that, silica gel sachets contain DMF. Sachets are placed inside leather, furniture and other products in order to protect them from moulding. Consumers all over the European Union have experienced skin irritation, redness and even burns caused by DMF. As a consequence that it was necessary to develop simple and efficient analytical methods for detection DMF in consumer goods. In this paper are presented few methods for determination DMF in consumer products and in sachets. The most common method is based on sohent extraction and than detection by using gas-chromatography with mass spectrometry or head space solid Dhase microextraction coupled with gas-chromatography-mass-spectrometry.