Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Zastosowanie immobilizowanej pektynazy do poprawy własności transportowych membran z TiO2 w procesach mikrofiltracji roztworów pektyny

Tytuł:
Zastosowanie immobilizowanej pektynazy do poprawy własności transportowych membran z TiO2 w procesach mikrofiltracji roztworów pektyny
Autorzy:
Szaniawski, A.
Szaniawska, D.
Data publikacji:
2002
Słowa kluczowe:
pektynaza
membrana
procesy membranowe
pectinase
membrane
membrane processes
Język:
polski
Dostawca treści:
BazTech
Artykuł
  Przejdź do źródła  Link otwiera się w nowym oknie
Przedstawiono wyniki badań doświadczalnych nad możliwością zastosowania membran z warstwą TiO2 w procesach mikrofiltracji roztworów zawierających pektyny. Wykazano, że opór transportu masy spowodowany foulingiem pektyny może być znacznie zredukowany w wyniku zastosowania membrany z fizycznie zaadsorbowaną pektynazą w ilości 4 g/m2.
The effect of physically immobilized pectinase on the microfiltration of dilute apple pectin solutions by microporous TiO2 membranes were investigated to examine the potential of these membranes in applications involving solutions containing pectin. The permeability of the titania membrane with 5g/m2 adsorbed pectinase was about 15% larger than the permeability of the membrane without immobilized pectinase.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies