Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Zastosowanie metod chemometrycznych w poszukiwaniu markerów autentyczności polskich odmian miodów. Cz. III. Ocena autentyczności próbek miodów z Polski w porównaniu z próbkami miodów na świecie

Szczegóły
Abstrakt

Tytuł:: Zastosowanie metod chemometrycznych w poszukiwaniu markerów autentyczności polskich odmian miodów. Cz. III. Ocena autentyczności próbek miodów z Polski w porównaniu z próbkami miodów na świecie
Autorzy:: Chudzińska, M.
Barałkiewicz, D.
Data publikacji:: 2012
Słowa kluczowe:: chemia analityczna
analiza chemiczna
miód pszczeli
chemometria
analytical chemistry
chemical analysis
honey
chemometrics
Język:: polski
Dostawca treści:: BazTech
: Artykuł

Przejdź do źródła

Zastosowane metody chemometryczne są efektywnym narzędziem w ocenie autentyczności miodów na podstawie ich składu mineralnego oraz podkreślają związek pomiędzy zawartością pierwiastków w poszczególnych odmianach miodu.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Zastosowanie metod chemometrycznych w poszukiwaniu markerów autentyczności polskich odmian miodów. Cz. III. Ocena autentyczności próbek miodów z Polski w porównaniu z próbkami miodów na świecie