Analysis and eco-technological evaluation of micro-grain supersonic milling. Part II, Results and discussion

Assumptions, bases for analysis and evaluation of a new eco-technological concept of corn milling are presented. The main goal of this research was to achieve a high quality machine, high efficiency and safety of process and product of supersonic aero-kinetic milling. Part II presents and discusses the results of conducted analytical and experimental proceedings. The achieved indicators enabled one to provide a high eco-technological evaluation of prototype mill operation, process and product of milling under given technological conditions and particularly the laboratory ones.

---

Przedstawiono założenia, podstawy analizy i oceny eko-technologicznej nowej koncepcji mielenia ziaren. Głównym celem pracy było osiągnięcie stanów wysokiej jakości konstrukcji urządzenia mielącego, efektywności i nieszkodliwości procesu oraz produktu naddźwiękowego mielenia aerokinetycznego. W części II przedstawiono i przedyskutowano wyniki przeprowadzonego postępowania analityczno-badawczego. Osiągnięto wskaźniki pozwalające na bardzo wysoką ocenę eko-technologiczną prototypowej konstrukcji młyna, procesu i produktu mielenia w zadanych warunkach technologicznych, a szczególnie laboratoryjnych.

---

Opracowanie ze środków MNiSW w ramach umowy 812/P-DUN/2016 na działalność upowszechniającą naukę (zadania 2017).