Model statystycznej optymalizacji składu przemysłowych preparatów myjących na bazie surowców pochodzenia naturalnego z wykorzystaniem metody planowanego eksperymentu (DOE)

Przedstawiono wyniki badań nad zastosowaniem metody planowanego eksperymentu w optymalizacji składu preparatów do mycia w przemyśle spożywczym. Opracowano model postępowania w opracowywaniu składu formulacji mieszanin.

---

Optimization criteria and dependent variables evaluating the performance parameters of the formulation, such as the content of the active substance in the raw material, the height and stability of the foam and the contact angle, were defined. After the initial selection of ingredients, screening was carried out to select the most suitable ingredients for optimization purposes. The resulting skeleton of the formulation was the basis for a more accurate assessment of the influence of independent variables, i.e. the concn. of raw materials on selected dependent variables in the optimization using the design of expts. method.

---

Opracowanie rekordu ze środków MEiN, umowa nr SONP/SP/546092/2022 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki" - moduł: Popularyzacja nauki i promocja sportu (2022-2023).