Zależność między rzeczywistą a jednostkową powierzchnią kontaktu ziarna zbóż

Podjęto próbę określenia zależności między jednostkową powierzchnią kontaktu określoną dla pojedynczych nasion a rzeczywistą powierzchnią kontaktu masy ziarnistej z płaską powierzchnią. Badania przeprowadzo¬no na trzech zbożach: pszenicy Roma, kukurydzy zwykłej oraz życie Dańkowskie Złote. Materiał poddany analizie każdorazowo obciążany był siedmioma różnymi wartościami siły w kolejności rosnącej. Ponadto każdą odmianę badano przy sześciu poziomach wilgotności. Pomiary przeprowadzono na specjalnym stanowisku badawczym przy wykorzystaniu elementów komputerowej analizy obrazu. Uzyskane wyniki posłużyły do przeprowadzenia estymacji krzywoliniowej dwóch modeli. Stwierdzono, iż lepsze odzwierciedlenie warunków rzeczywistych zapewnia model uwzględniający brak proporcjonalności między naciskami w obszarze kontaktu dla pojedynczego ziarna i masy ziarnistej.

---

An attempt was made to determine the relationship between unitary contact surface defined for single grains and the real contact surface of grain in bulk with a plane. The inwestigations were carried out on three cereal grains: wheat of Roma cultivar, ordinary maize and the rye of Dańkowskie Złote cultivar. Each time the analysed material was loaded in increasing order with the force of seven different values. Moreover, each grain cultivar was tested at six moisture content levels. The experiments were conduced on a special stand with the use of computer image analysis. Obtained results gave the basis to curvilinear estimation of two models. It was found that the model considering lack of proportionality between the pressures in contact area for single grain and grain in bulk, ensured better reflection of the real conditions.