- Tytuł:
-
Potrzeba śledzenia pochodzenia produktu jako wymóg zapewnienia bezpieczeństwa żywności
The need of the traceability of the origin of a product as a demand of providing food safety - Autorzy:
-
J. Gebski
M. Kosicka-Gebska
K. Kwiecinska - Data publikacji:
- 2015
- Tematy:
-
zywnosc
produkcja zywnosci
pochodzenie produktu
systemy sledzenia produktu
bezpieczenstwo zywnosci - Dostawca treści:
- CEJSH
- Artykuł