Wyznaczenie liczby Poissona dla korzenia marchwi z wykorzystaniem wideoekstensometru

W pracy przedstawiono wyniki pomiarów odkształcenia walcowej próbki korzenia marchwi za pomocą bezdotykowej metody opartej na wykorzystaniu wideoeksensometru. Wyznaczono zależność odkształcenia od obciążenia dla próbki korzenia marchwi w dwóch wzajemnie prostopadłych kierunkach. Na tej podstawie wyznaczono wartości liczy Poissona jako funkcji obciążenia. Przeprowadzone badania wykazały przydatność wideoekstensomeru do analizy odkształcenia materiału biologicznego oraz wyznaczania podstawowych stałych materiałowych.

The study presents the results of deformation of a roll sample of a carrot root using a noncontact method based on the use of video - extensometer. The relation between deformation and the load for a carrot root sample in two mutually perpendicular directions was determined. On this basis, values of the Poisson ratio as a load function were determined. The performed research revealed the usability of the video- extensometer in the deformation analysis of biological material as well as in determining basic material constants.