Polski i światowy rynek wybranych owoców, warzyw i ich przetworów

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Polski i światowy rynek wybranych owoców, warzyw i ich przetworów
Autorzy:: Strojewska, Irena
Bugała, Anna
Kraciński, Paweł
Nosecka, Bożena
Zaremba, Łukasz
Współwytwórcy:: Nosecka, Bożena
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Słowa kluczowe:: nektary
rynek owoców
owoce
przetwory owocowe
soki pitne
warzywa
rynek warzyw
rynek rolny
soki
przetwory warzywne
Język:: polski
ISBN, ISSN:: 9788376587080
Linki:: https://depot.ceon.pl/handle/123456789/14857 Link otwiera się w nowym oknie
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki
: Książka

Przejdź do źródła

Seria: Monografie Programu Wieloletniego, nr 66

Polski rynek owoców i warzyw świeżych oraz ich przetworów. Światowy rynek owoców i warzyw świeżych. Światowe obroty zagęszczonym sokiem jabłkowym, mrożonkami i przetworami pomidorowymi. Spożycie owoców, warzyw i ich przetworów (w przeliczeniu na świeże) oraz soków pitnych i nektarów.

Informacja

Polski i światowy rynek wybranych owoców, warzyw i ich przetworów