- Tytuł:
- Raport z przeprowadzonych prac badawczo-rozwojowych polegających na opracowaniu prototypu multisensora oznaczającego laktozę oraz metale ciężkie w próbkach żywności
- Autorzy:
- Bulska, Ewa
- Współwytwórcy:
- Centrum Nauk Biologiczno-Chemicznych Uniwersytetu Warszawskiego
- Data publikacji:
- 2021
- Wydawca:
- Pro-Environment Polska Sp. z o.o.
- Słowa kluczowe:
-
laktoza
metale ciężkie
bezpieczeństwo żywności
żywność - Język:
- polski
- Linki:
- https://depot.ceon.pl/handle/123456789/21944  Link otwiera się w nowym oknie
- Dostawca treści:
- Repozytorium Centrum Otwartej Nauki
- Książka