Formy koordynacji pionowej w sektorze trzody w Stanach Zjednoczonych i w Danii

W oparciu o bogatą literaturę przedmiotu przedstawiono rozwój koordynacji pionowej w sektorze trzody chlewnej w USA i w Danii. Zjawisko to definiowane jako sukcesywny transfer produktu od producenta do konsumenta, może występować w oparciu o trzy podstawowe więzi ekonomiczne: wolny rynek, zawarcie kontraktu, nabycie tytułu własności lub stworzenie związku strategicznego. Omówiono formy powiązań charakterystyczne dla rynku wieprzowiny w USA i w Danii. W obu krajach zasadnicze znaczenie ma skup oparty o różne rodzaje kontraktów oraz ścisłe powiązania producentów z przetwórcami nazywane integracją pionową (związki strategiczne).

Kamila Sobiecka