Polski sektor żywnościowy 5 lat po akcesji

Kamila Sobiecka

Po akcesji do UE polscy producenci żywności dobrze wykorzystują szanse jakie powstały w wyniku otwarcia dużego rynku europejskiego. Scharakteryzowano sytuację ekonomiczną agrobiznesu po akcesji, w tym dane o: indeksie cen produktów rolnych i żywności, wskaźniki inflacji, dochodach i dopłatach, w sektorze gospodarstw rolnych i środkach publicznych (krajowych i unijnych) wypłaconych z 4 programów pomocowych (SAPARD, PROW 2004-2006, SPO, PROW 2007-2013). Stwierdzono, że skuteczne konkurowanie na JRE utrudnia niski poziom koncentracji produkcji rolniczej i przetwórstwa, niska wydajność pracy w przemyśle spożywczym oraz mało efektywny marketing i promocja. Stworzenie stałych przewag konkurencyjnych wymaga rynkowo zorientowanych i wysokotowarowych gospodarstw rolnych.