- Tytuł:
- Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
- Współwytwórcy:
-
Zieliński, Henryk
Mazur, Andre
Schiraldi, Alberto
Ames, Jennifer
Karamać, Magdalena
Troszyńska, Agnieszka
Bednarski, Włodzimierz
Amarowicz, Ryszard
del Castillo, Maria Dolores
Brzozowska, Anna - Data publikacji:
- 1992-2011
- Wydawca:
- Committee of Food Sciences and the Committee of Human Nutrition Science of the Polish Academy of Sciences, the Polish Food Technologists' Society,the Polish Society of Nutritional Sciences
- Słowa kluczowe:
-
żywienie
biotechnologia
biologia - Źródło:
- http://journal.pan.olsztyn.pl/
- Język:
- angielski
- Linki:
- https://jbc.bj.uj.edu.pl/dlibra/publication/edition/199492/content  Link otwiera się w nowym oknie
- Dostawca treści:
- Jagiellońska Biblioteka Cyfrowa
- Inne