Przetwórstwo produktów pochodzenia zwierzęcego w Polsce w latach 2010-2016

Tytuł:: Przetwórstwo produktów pochodzenia zwierzęcego w Polsce w latach 2010-2016
Autorzy:: Drożdż, Jadwiga
Olszańska, Anna (ekonomia)
Tereszczuk, Mirosława
Mroczek, Robert
Współwytwórcy:: Drożdż, Jadwiga. Red.
Mroczek, Robert. Red.
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Słowa kluczowe:: produkcja zwierzęca
produkty spożywcze
przetwarzanie żywności
przetwórstwo spożywcze
Źródło:: Biblioteka Jagiellońska, BJ Oz 001560
Język:: polski
Prawa:: Copyright
Linki:: https://jbc.bj.uj.edu.pl/dlibra/publication/edition/509425/content Link otwiera się w nowym oknie
Dostawca treści:: Jagiellońska Biblioteka Cyfrowa
: eBook

Przejdź do źródła

Monografie Programu Wieloletniego ; 68

Rolnictwo Polskie i UE 2020+ : wyzwania, szanse, zagrożenia, propozycje : Program Wieloletni 2015-2019

Informacja