- Tytuł:
- Wytłoki aronii jako komponent innowacyjnych osłonek jadalnych
- Autorzy:
- Sady, Sylwia
- Data publikacji:
- 2023
- Wydawca:
- Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego (Poznań)
- Słowa kluczowe:
-
wytłoki
pojemniki i opakowania na żywność
powłoka jadalna
aronia czarna - Źródło:
- Biblioteka Jagiellońska, BJ Oz 006147
- Język:
- polski
- Prawa:
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.pl Creative Commons BY-NC-ND 4.0
- Linki:
- https://jbc.bj.uj.edu.pl/dlibra/publication/edition/924439/content  Link otwiera się w nowym oknie
- Dostawca treści:
- Jagiellońska Biblioteka Cyfrowa
- eBook