Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa
Współwytwórcy:: Erdös, Zoltán
Sikora, Tadeusz (1950 - ). Red.
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Kijowski, Jacek (1948- ). Red.
Data publikacji:: 2003
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tematy:: Żywność - jakość - zarządzanie
Systemy informatyczne - stosowanie - przemysł
Przemysł rolno-spożywczy - bhp - zarządzanie
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Język:: polski
Prawa:: http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
Dostawca treści:: Academica
: Książka

Przejdź do źródła

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

podręczniki akademickie

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa