- Tytuł:
- Nutritional value and health-promoting properties of Agaricus bisporus (Lange) Imbach
- Współwytwórcy:
-
Katedra Warzywnictwa (Uniwersytet Przyrodniczy ; Poznań)
Dawidowicz, Luiza. Autor
Sas-Golak, Iwona. Autor
Vdovenko, Sergij Anatolijovič. Autor
Sobieralski, Krzysztof. Autor
Kałużewicz, Alina. Autor - Tematy:
-
Agaricus bisporus
Żywność prozdrowotna
Wartość odżywcza
Uprawa roślin - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- angielski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł