Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Rola jedzenia w budowie mitu Austro-Węgier jako elementu tożsamości środkowoeuropejskiej

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Rola jedzenia w budowie mitu Austro-Węgier jako elementu tożsamości środkowoeuropejskiej
Autorzy:: Frynia, Łukasz Autor
Data publikacji:: 2019
Tematy:: Austro-Węgry
Kuchnia węgierska
Kuchnia austriacka
Europa Środkowo-Wschodnia
Świadomość narodowa
Kultura stołu
Zwyczaje żywieniowe
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Język:: polski
Prawa:: http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
Dostawca treści:: Academica
: Artykuł

Przejdź do źródła

artykuł z czasopisma naukowego

Bibliografia na stronach 60-61.

Streszczenie w języku angielskim.

artykuł problemowy

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Rola jedzenia w budowie mitu Austro-Węgier jako elementu tożsamości środkowoeuropejskiej