Znaczenie żywnościowych produktów tradycyjnych i regionalnych w turystyce kulinarnej województwa podkarpackiego

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Znaczenie żywnościowych produktów tradycyjnych i regionalnych w turystyce kulinarnej województwa podkarpackiego
Współwytwórcy:: Krupa, Jan Autor
Mantaj, Andrzej Autor
Katedra Turystyki i Rekreacji (Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania ; Rzeszów)
Katedra Metod Ilościowych w Ekonomii (Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania ; Rzeszów)
Data publikacji:: 2017
Tematy:: Produkt regionalny
Województwo podkarpackie (1999- )
Turystyka kulinarna
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Język:: polski
Prawa:: http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
Dostawca treści:: Academica
: Artykuł

Przejdź do źródła

Bibliografia na stronach 112-114.

artykuł z czasopisma naukowego

raport z badań

Streszczenie w języku angielskim.

artykuł z czasopisma turystycznego

Informacja

Znaczenie żywnościowych produktów tradycyjnych i regionalnych w turystyce kulinarnej województwa podkarpackiego