Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Effect of drying and milling modes on the quality of white rice of an Indonesian long grain rice cultivar

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Effect of drying and milling modes on the quality of white rice of an Indonesian long grain rice cultivar
Współwytwórcy:: Hidayat, Jefri P. Autor
Lukiwati, Dwi R. Autor
Ratnawati, Ratnawati Autor
Praseptiangga, Danar Autor
Kumoro, Andri C. Autor
Utari, Febiani D. Autor
Djaeni, Mohamad Autor
Data publikacji:: 2019
Tematy:: Mielenie
Suszenie
Jakość żywności
Karanganyar (Indonezja ; kabupaten)
Ryż
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Język:: angielski
Prawa:: http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
Dostawca treści:: Academica
: Inne

Przejdź do źródła

artykuł z czasopisma naukowego

raport z badań

Bibliografia, netografia na stronach 202-203.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Effect of drying and milling modes on the quality of white rice of an Indonesian long grain rice cultivar