Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Badania trwałości soków drzewnych brzozowych

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Badania trwałości soków drzewnych brzozowych
Współwytwórcy:: Sosnowski, Stanisław (1949- ) Autor
Pytko, Joanna Autor
Katedra Inżynierii Produkcji Rolno-Spożywczej (Uniwersytet Rzeszowski)
Bilek, Maciej (kształtowanie środowiska) Autor
Data publikacji:: 2016
Tematy:: Magazynowanie
Bezpieczeństwo żywności
Sok z brzozy
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Język:: polski
Prawa:: Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Dostawca treści:: Academica
: Artykuł

Przejdź do źródła

raport z badań

artykuł z czasopisma naukowego

Streszczenie w języku angielskim.

Bibliografia, netografia na stronach 13-14.

artykuł z czasopisma ekologicznego

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Badania trwałości soków drzewnych brzozowych