- Tytuł:
- Optimization of ultrasound assisted extraction of functional ingredients from Stevia rebaudiana Bertoni leaves
- Współwytwórcy:
-
Dobričević, Nadica Autor
Voća, Sandra Autor
Dujmić, Filip Autor
Šic Žlabur, Jana Autor
Brnčić, Suzana Rimac Autor
Brnčić, Mladen Autor - Data publikacji:
- 2015
- Tematy:
-
Ekstrakcja (chemia)
Stevia rebaudiana
Sonikacja
Glikozydy stewiolowe
Fenole
Chromatografia cieczowa - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- angielski
- Prawa:
-
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/ - Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł