- Tytuł:
- Kultura bezpieczeństwa w produkcji żywności : koncepcja i pomiar
- Autorzy:
- Czernyszewicz, Eugenia Autor
- Współwytwórcy:
- Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego (Lublin) Wydawca
- Data publikacji:
- copyright 2020
- Wydawca:
- Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, copyright 2020
- Tematy:
-
Produkcja żywności
Łańcuch dostaw żywności
Bezpieczeństwo żywności
Produkcja roślinna - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Język:
- polski
- Prawa:
-
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/ - Dostawca treści:
- Academica
- Inne