Spice raw material available in the domestic grocery trade = Surowce przyprawowe dostępne w krajowym handlu spożywczym

Tytuł:: Spice raw material available in the domestic grocery trade = Surowce przyprawowe dostępne w krajowym handlu spożywczym
Autorzy:: Możdżeń, Katarzyna Autor
Współwytwórcy:: Zakład Fizjologii Roślin (Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej ; Kraków)
Szpytma, Ewa Autor
Zakład Botaniki (Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej ; Kraków)
Barabasz-Krasny, Beata (1966- ) Autor
Data publikacji:: 2018
Tematy:: Zastosowanie i wykorzystanie
Przyprawy
Skład chemiczny substancji
Handel detaliczny
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Język:: angielski
Prawa:: http://www.europeana.eu/rights/rr-f/
Uznanie Autorstwa – Użycie Niekomercyjne – Bez Utworów Zależnych 4.0
Dostawca treści:: Academica
: Artykuł

Przejdź do źródła

artykuł z czasopisma rolniczego

Bibliografia na stronach 79-81.

Streszczenie w języku polskim.

artykuł z czasopisma naukowego

raport z badań

Informacja